Archives par mois de publication: octobre 2022

Faut-il beurrer son moule en silicone ?

Introduction : qu'est-ce qu'un moule en silicone et pourquoi faut-il le beurrer ? Un moule en silicone est un outil de cuisine polyvalent qui peut être utilisé pour cuire ou congeler une variété d'aliments. Il est fabriqué à partir d'un matériau souple et de qualité alimentaire qui vous permet de retirer facilement le produit fini sans l'endommager. La clé d'une cuisson réussie avec des moules en silicone est de les beurrer avant utilisation. Cela aidera à garantir que vos aliments sortent du moule en un seul morceau et évitent qu'ils ne collent. Le beurre aide également à fournir une répartition uniforme de la chaleur, ce qui garantit que vos aliments cuisent uniformément dans tout le moule.

Qu’est-ce qu’un moule en silicone et pourquoi faut-il le beurrer ? Un moule en silicone est un outil de cuisine polyvalent qui peut être utilisé pour cuire ou congeler une variété d’aliments. Il est fabriqué à partir d’un matériau souple et de qualité alimentaire qui vous permet de retirer facilement le produit fini sans l’endommager. […]

L’envie de partager…

Pourquoi un blog ? L’envie de partager…L’envie de partager a toujours était pour moi quelque chose de très important , après 17 années de pâtisserie (et j’espère encore longtemps ? ) j’ai crée mon site de vente en ligne car pour moi qui de mieux qu’un professionnel des métiers de bouches pour conseiller , trouver […]